El pepino, una fruta cilíndrica con el exterior de distintos tonos verdes, se utiliza de diversas formas para comer y también para el cuidado de la piel. Científicamente está emparentado con la familia de las calabazas de verano. La planta del pepino es una enredadera rastrera y tiene algunas especies. Los pepinos se cultivan casi todo el año. Se cultivó por primera vez en la India y más tarde su popularidad y uso se extendieron a otros continentes. En este artículo, hemos traído enormes beneficios para la salud de los pepinos que usted debe conocer.
Matices del pepino
El pepino contiene sobre todo agua y además es bajo en calorías. La carne, de color verde pálido, es crujiente pero acuosa. En su interior abundan las semillas carnosas comestibles. La piel exterior puede ser tanto lisa como rugosa.
¿Cómo comer pepino?
La mayoría de las veces, el pepino se come crudo y así es como se obtienen la mayoría de sus beneficios para la salud. La mayoría de la gente lo corta en rodajas y lo come crudo en la ensalada. Se puede mezclar con muchas otras frutas y verduras en ensaladas. También se utiliza para preparar bocadillos de verduras. Se puede mezclar con otras frutas para hacer batidos. El zumo de pepino mezclado con limón y hojas de menta tiene un sabor muy agradable. Como el pepino carece de un sabor fuerte, a la gente le gusta comerlo después de congelarlo y espolvorear sal y pimienta por encima.
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Principales beneficios de los pepinos para la salud
1. El pepino mantiene el cuerpo hidratado
Es importante mantener el cuerpo hidratado, independientemente de la edad y el sexo. Aunque beber agua es la mejor opción, puede que no sea posible llevar agua cuando se está al aire libre. Sin embargo, llevar unos cuantos pepinos en el bolso es sencillo y ¡no van a provocar ningún desorden! Al comer pepinos crudos, proporcionas a tu cuerpo abundante agua. La hidratación es uno de los principales beneficios del pepino para la salud que puedes aprovechar, más aún en los abrasadores días de verano.
2. El pepino es excelente para la piel
No se pueden menospreciar los beneficios del pepino para la piel, tanto si se vive en la región tropical como en Europa. El zumo de pepino es un excelente tónico natural para la piel. Las personas con piel grasa y mixta pueden mezclarlo con zumo de limón y obtener los beneficios del pepino para la piel. Cierra los poros de la piel y la deja libre de grasa durante varias horas. Puede utilizar el pepino para la piel sin preocuparse por los efectos secundarios, tal como es.
Se pueden colocar rodajas de pepino enfriadas en la nevera sobre los ojos para reducir las bolsas hinchadas. Funciona mejor que muchas cremas para el contorno de ojos de venta libre. También puedes enfriar el zumo de pepino en la nevera y rociarlo sobre el rostro para aliviarte después de volver del sol.
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3. El pepino es excelente para perder peso
La obesidad afecta a muchos hombres y mujeres de todo el mundo, por lo que es necesario comer los alimentos adecuados para eliminar el exceso de grasa. Aunque pruebes varias dietas y recurras al gimnasio, incluir pepino en tus comidas puede ayudarte a perder peso. Su gran cantidad de agua y fibra dietética puede ayudarte a mantenerte saciado y a sentir menos hambre, por lo que no debes pasar por alto los beneficios del pepino para perder peso . Su valor calórico también es bajo, por lo que puede incluirse sin problemas en dietas hipocalóricas. Combinar agua de limón y pepino para adelgazar también es una buena idea.
4. Ayuda a mejorar la digestión
Hoy en día, muchas personas sufren problemas digestivos, incluidos niños y ancianos. Mientras que comer avena puede ayudar a resolver los problemas intestinales, también puedes pensar en comer pepino a diario para deshacerte de los problemas digestivos como el estreñimiento. Su contenido en fibra ayuda a eliminar los problemas intestinales.
5. Combate la diabetes
La diabetes es un peligro sanitario mundial que afecta a miles de millones de personas de diversas etnias. Aunque existen tratamientos para mantener la diabetes bajo control, el uso de remedios naturales se presenta como una mejor opción. Los estudios han demostrado que el zumo de pepino contiene una hormona que ayuda a las células del páncreas a generar insulina.
6. El pepino ayuda a controlar la presión arterial y el colesterol
Los esteroles del pepino pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol en el organismo. Además, los beneficios nutricionales de los pepinos para la salud también abarcan la salud cardiaca. Sus nutrientes, como el potasio y el magnesio, ayudan a mantener la tensión arterial dentro de unos límites. Con el tiempo, esto le ayudará a afrontar mejor las afecciones que pueden desembocar en la aparición de problemas cardíacos.
7. Ayuda a tratar la inflamación
Comer pepinos le ayudará a hacer frente a diversos problemas de salud relacionados con la inflamación. El pepino contiene sílice, que ayuda a mejorar la salud de las articulaciones. El calcio y el magnesio de esta fruta pueden ayudar a combatir la gota y otros dolores similares.
8. Reduce el riesgo de cáncer
Varios estudios han observado que el pepino contiene un tipo de polifenoles denominados lignanos. Se dice que son eficaces para combatir ciertos tipos de cáncer. Estos pueden reducir el riesgo de cáncer cardiovascular, de ovarios y de mama.
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9. El pepino ayuda a mejorar la inmunidad
El pepino también está impregnado de vitamina C. La ingesta de vitamina C ayuda a mejorar la inmunidad del cuerpo humano. Esto ayuda a tu cuerpo a combatir mejor las infecciones y te vuelves menos susceptible a los fluidos, resfriados y dolencias similares. La vitamina C también contribuye a la producción de colágeno, que ayuda a mantener la salud de la piel.
10. Ayuda a la coagulación de la sangre
Los beneficios del zumo de pepino también se extienden a la coagulación de la sangre. Sin una coagulación adecuada, existe el riesgo de hemorragias graves en intervenciones quirúrgicas o tras accidentes. La vitamina K que se encuentra en el pepino ayuda a la coagulación de la sangre. Sin embargo, la mayor parte de esta vitamina está presente en la cáscara de la fruta. Por lo tanto, se puede hacer zumo, sin pelar la piel para obtener los máximos beneficios para la salud.
11. El pepino ayuda a desarrollar huesos sanos
Para tener unos huesos sanos, es importante ingerir alimentos con calcio y vitamina K. La nutrición que ofrecen los pepinos incluye estos dos ingredientes. Es especialmente bueno para las mujeres mayores, más propensas a desarrollar huesos frágiles con la edad.
Para obtener los beneficios del agua de pepino o de los pepinos crudos, es importante que compres y consumas los frescos. Comprar pepinos ecológicos es la mejor opción, aunque puedan costar más. Siempre debe comprar los pepinos con la piel verde y tierna. Evite las de piel amarillenta endurecida, ya que las semillas se endurecen bastante en su interior.
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